Бизнес-план прачечной: пример расчёта выручки, расходов и окупаемости

Прачечная окупается, когда выручка с килограмма белья покрывает переменные расходы и ваш процент от постоянных. Для расчёта нужны четыре цифры: сколько килограммов вы реально стираете в день, цена за килограмм, расходы на воду, энергию и химию на килограмм и месячные постоянные расходы. Ниже — пример с допущениями; подставьте свои цифры вместо наших.

С чего начать план

Определите, кому вы стираете: население (разовые заказы), гостиницы и салоны (регулярный поток, договор), самообслуживание. От этого зависят цена, загрузка и расходы. Бизнес-план прачечной с оптовыми клиентами строится на потоке по договору, план с населением — на рекламе и удобстве приёма.

Пример расчёта: допущения

Все цифры условные, для демонстрации хода расчёта:

Расчёт:

• Килограммов в месяц: 150 × 26 = 3 900 кг.
• Выручка: 3 900 × 450 = 1 755 000 ₸.
• Переменные расходы: 3 900 × 120 = 468 000 ₸.
• Постоянные расходы: 300 000 + 900 000 + 150 000 = 1 350 000 ₸.
• Результат до налога: 1 755 000 − 468 000 − 1 350 000 = −63 000 ₸.

В этом варианте вы в минусе. Это нормально для расчёта: он показывает, что при 150 кг в день прачечная не выходит в ноль.

Точка безубыточности

Маржа с килограмма: 450 − 120 = 330 ₸. Безубыточность: 1 350 000 / 330 ≈ 4 091 кг в месяц, то есть около 157 кг в день. Значит, нужно либо поднять загрузку, либо цену, либо снизить расходы. При 200 кг в день (5 200 кг в месяц) результат: 5 200 × 330 − 1 350 000 = 366 000 ₸ до налога. Дальше вычитаете налоги по вашему режиму.

Окупаемость вложений

Вложения (условно): оборудование и монтаж, ремонт помещения, залог за аренду, оборотные средства и реклама. Допустим, они составили 12 000 000 ₸ (подставьте реальную смету). При прибыли 366 000 ₸ в месяц срок окупаемости — около 33 месяцев. Чем больше загрузка, тем быстрее: при 250 кг в день прибыль вырастает кратно, потому что постоянные расходы не меняются. Для сравнения моделей и расчёта вашей смены используйте калькулятор рентабельности и статью рентабельность химчистки.

Какие риски закладывать

• Падение загрузки зимой или летом (сезонность в гостиницах).
• Рост цен на энергию и воду.
• Простои оборудования и срочный ремонт.
• Задержка оплаты по договорам с юрлицами.
• Потеря или порча белья: заложите страховой запас и правила в договоре.

Сделайте три сценария: осторожный (загрузка на 30% ниже), базовый и оптимистичный. Если осторожный сценарий убыточен дольше полугода, пересмотрите смету.

Что даёт учёт в прачечной

Цифры в плане — это ожидание, реальность проверяют отчёты: сколько принято, сколько выручки, какие клиенты возвращаются. В AllClean CRM заказ собирается из позиций вашего прайса (можно хоть «бельё, 1 кг» с дробным количеством), ведутся статусы, оплаты, долги и бонусы, а отчёты показывают выручку, способы оплаты, популярные позиции и клиентов по периодам и точкам. Расходы вносятся по категориям, включая аренду, зарплату и коммуналку, так что план и факт можно сопоставить. Гостиничных договоров и актов в программе нет, учёта килограммов отдельным полем тоже; вес вы вводите количеством. Подробнее — программа для прачечной; условия — цены; пробный период — 14 дней бесплатно, начать можно через регистрацию. Про открытие — в статье как открыть прачечную.

Частые вопросы